Turrón de crema catalana Picó

11 julio, 2019
Turrón de crema catalana Picó cortado en porciones sobre tabla de madera

Hoy vamos a hablar de un clásico de los postres: la crema catalana. Se puede tomar de muchas maneras:, recién elaborada, templada y con el caramelo aún caliente por el fuego del soplete. También está la versión helada: muy típica en restaurantes y chiringuitos del Levante español, especialmente en esta época estival. Por último, tenemos … Continuar leyendo “Turrón de crema catalana Picó”

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