{"title":"Turrón de Jijona","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eturrón blando\u003c\/strong\u003e, también conocido como \u003cstrong\u003eturrón de Jijona\u003c\/strong\u003e, es una pasta suave de almendras seleccionadas molidas y miel, elaborada de forma artesanal siguiendo la receta tradicional jijonenca.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crema-de-almendras-sin-azucar","title":"Crema de Almendras Sin Azúcar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es la crema de almendras sin azúcar?\u003c\/strong\u003e Es un turrón blando de almendra sin azúcares añadidos: almendra tostada y molida, con edulcorantes en lugar de azúcar y miel. Lleva un 64 % de almendra, la misma proporción que nuestro turrón de Jijona Calidad Suprema, y se vende en tableta de 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué no se llama turrón de Jijona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor textura y por cantidad de almendra se parece mucho al turrón de Jijona, pero la IGP Jijona y Turrón de Alicante exige miel, y esta tableta no lleva miel ni azúcar: se endulza con maltitol, sorbitol y sucralosa, y lleva aroma de miel. Por eso no puede llevar el nombre de Jijona ni el sello de la IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA qué sabe y cómo es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs blanda, de color marrón y con el sabor y el olor propios del turrón de almendra. Su composición es 64 % de almendra pelada, tostada y seleccionada, un 35 % de edulcorantes, clara de huevo, un emulgente y aroma de miel. El dulzor es el de los edulcorantes, algo distinto al del azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quien quiere tomar turrón blando sin azúcares añadidos. Contiene almendra y huevo, así que no es apta para personas alérgicas a esos ingredientes. Como lleva polialcoholes (maltitol y sorbitol), la etiqueta advierte de que un consumo excesivo puede tener efectos laxantes: mejor tomarla en porciones pequeñas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe corta con un cuchillo en porciones o en dados y se sirve a temperatura ambiente, con el café o en la bandeja de turrones, junto a los de siempre, para que en la mesa haya una opción sin azúcares añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva y cuánto dura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuárdala en un lugar fresco y seco, protegida de la luz, sin meterla en la nevera. Su consumo preferente es de 21 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase. Una vez abierta, envuélvela bien para que no pierda textura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOtros turrones sin azúcares añadidos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodos se endulzan con edulcorantes en lugar de azúcar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema de almendras\u003c\/strong\u003e (este): turrón blando, tableta de 200 g, 64 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-imperial-sin-azucar\"\u003eTurrón imperial\u003c\/a\u003e: turrón duro, tableta de 200 g, 60 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/torta-de-turron-imperial-sin-azucar\"\u003eTorta de turrón imperial\u003c\/a\u003e: turrón duro en torta de 150 g, 60 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-yema-tostada-sin-azucar\"\u003eYema tostada\u003c\/a\u003e: turrón blando de yema con la capa tostada, 40 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-chocolate-con-almendras-sin-azucar\"\u003eChocolate con almendras\u003c\/a\u003e: para quien prefiere el chocolate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl resto de la gama sin azúcares añadidos está en \u003ca href=\"\/collections\/sin-azucar\"\u003esin azúcar\u003c\/a\u003e, con el \u003ca href=\"\/products\/turron-imperial-sin-azucar\"\u003eturrón imperial sin azúcar\u003c\/a\u003e como versión dura y el \u003ca href=\"\/products\/turron-de-yema-tostada-sin-azucar\"\u003eyema tostada sin azúcar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174773174612,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_e93be12b-8865-4326-963f-fc4d4435cad6.png?v=1782838924"},{"product_id":"porciones-de-turron-de-jijona","title":"Porciones de Turrón de Jijona","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003ePorciones de Turrón de Jijona\u003c\/strong\u003e de Turrones Picó te ofrecen la manera más práctica y cómoda de disfrutar del tradicional turrón blando de Jijona en cualquier lugar. Cada porción, cuidadosamente envasada de manera individual, garantiza la frescura y el sabor inigualable de nuestro turrón de \u003cstrong\u003eCalidad Suprema\u003c\/strong\u003e, elaborado siguiendo la receta tradicional con las mejores almendras y miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste formato, con un total de \u003cstrong\u003e175g\u003c\/strong\u003e, es perfecto para llevar contigo, compartir en eventos especiales o disfrutar como un capricho en cualquier momento. Ideal para quienes buscan una opción práctica sin renunciar al sabor y calidad que caracteriza a Turrones Picó. Disfruta de la tradición del turrón de Jijona donde y cuando quieras, con la comodidad de las porciones individuales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174773633364,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_f4f608ca-6ceb-4301-b7ef-03b0eb823bb3.png?v=1782839026"},{"product_id":"turron-a-la-piedra-calidad-suprema","title":"Turrón a la Piedra Calidad Suprema","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el turrón a la piedra?\u003c\/strong\u003e Es un turrón de almendra tostada y molida con azúcar, canela y raspadura de limón, sin miel. Su nombre viene de la manera tradicional de elaborarlo, moliendo la almendra en piedra. El nuestro es Calidad Suprema, lleva un 49 % de almendra, no contiene gluten y se vende en tableta de 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con un 49% de almendra tostada, azúcar, canela y un delicado toque de ralladura de limón, su sabor es suave pero lleno de matices, ofreciendo una experiencia gustativa única que enamora a quienes lo prueban por primera vez. Su textura sedosa y ligeramente especiada lo hace un imprescindible en cualquier mesa navideña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un formato de \u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e, este turrón es perfecto para compartir en momentos especiales o regalar a alguien querido. Su \u003cstrong\u003ecalidad suprema\u003c\/strong\u003e y su elaboración artesanal garantizan que cada bocado sea un reflejo de la tradición y el buen hacer de Turrones Picó. Si buscas un turrón diferente, con carácter y un toque de distinción, el Turrón a la Piedra será una opción que no te defraudará.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA qué sabe y qué lo diferencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo que lo distingue de los demás turrones de almendra son la canela y el limón, que le dan un sabor especiado y fresco, y que no lleva miel. Frente al \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e, que lleva miel, clara de huevo y un 64 % de almendra, el turrón a la piedra es más especiado y tiene menos almendra. Sus ingredientes son almendra tostada (49 %), azúcar, raspadura de limón, jarabe de glucosa, canela y aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quien le gusta la canela y quiere un turrón distinto de los clásicos de Jijona y Alicante. Es un producto sin gluten, y entre sus ingredientes no hay ni miel ni huevo, aunque puede contener trazas de huevo. Contiene almendra, así que no es apto para personas alérgicas a los frutos de cáscara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe corta con un cuchillo en porciones y se sirve a temperatura ambiente. Va bien con el café o una infusión en la sobremesa, y en la bandeja de Navidad hace de contrapunto especiado junto a los turrones de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de olores fuertes, sin meterlo en la nevera. La fecha de consumo preferente va impresa en el envase. Una vez abierto, envuélvelo bien para que no se seque ni coja olores. Más detalles en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/cuando-caduca-el-turron\"\u003e¿cuándo caduca el turrón?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOtros turrones blandos de almendra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi dudas entre los blandos, esto es lo que distingue a cada uno:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTurrón a la piedra\u003c\/strong\u003e (este): con canela y limón, sin miel, 49 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eTurrón de Jijona\u003c\/a\u003e: con miel, 64 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-yema-tostada-calidad-suprema\"\u003eYema tostada\u003c\/a\u003e: con yema de huevo y la superficie tostada, 40 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-en-crema\"\u003eJijona en crema\u003c\/a\u003e: la receta del Jijona en cubo de 1 kg, para cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMás turrones blandos en \u003ca href=\"\/collections\/turron-blando\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174777729364,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_e0bde093-7207-42fa-9847-ff1a3f5ec030.png?v=1782839100"},{"product_id":"turron-de-jijona-alta-seleccion","title":"Turrón de Jijona Alta Selección","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el turrón de Jijona Alta Selección?\u003c\/strong\u003e Es nuestro turrón de Jijona de la línea Alta Selección: turrón blando de almendra tostada y molida con miel, azúcar y clara de huevo, con un 69 % de almendra. Alta Selección es el nombre de una línea propia de Picó, no una categoría de la IGP. Lo elaboramos en Jijona y se vende en tableta de 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA qué sabe y cómo es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs blando y de color marrón, con el sabor de la almendra tostada muy presente y el de la miel detrás. La almendra se tuesta y se muele hasta formar una pasta, así que no cruje: se deshace en el paladar. Su composición es 69 % de almendra tostada, azúcar, 12 % de miel, clara de huevo y un emulgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué diferencia hay con el Jijona Calidad Suprema\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eturrón de Jijona Calidad Suprema en tableta\u003c\/a\u003e lleva un 64 %, el mínimo que exige la IGP para esa categoría. El Alta Selección llega al 69 %, así que sabe más a almendra y es algo menos dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quien ya conoce el turrón de Jijona y quiere una versión con más almendra, y para regalar. Ninguno de sus ingredientes lleva gluten. Contiene almendra y huevo, así que no es apto para personas alérgicas a esos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe corta con un cuchillo en porciones o en dados y se sirve a temperatura ambiente, en la bandeja de turrones de Navidad o con el café de la sobremesa. Combina bien con el \u003ca href=\"\/products\/turron-de-alicante-alta-seleccion\"\u003eturrón de Alicante Alta Selección\u003c\/a\u003e, su pareja en versión dura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva y cuánto dura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de olores fuertes, sin meterlo en la nevera. La fecha de consumo preferente va impresa en el envase. Una vez abierto, envuélvelo bien: con calor la almendra puede soltar parte de su aceite natural y el turrón pierde textura. Lo explicamos en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/cuando-caduca-el-turron\"\u003e¿cuándo caduca el turrón?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué formato de turrón de Jijona elegir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodos son turrón de Jijona elaborado en Jijona; cambian la proporción de almendra, el tamaño y la presentación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eJijona Calidad Suprema\u003c\/a\u003e: tableta de 150, 200 o 250 g con un 64 % de almendra, el Jijona de siempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJijona Alta Selección\u003c\/strong\u003e (este): tableta de 200 g con un 69 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-hecho-a-mano\"\u003eJijona hecho a mano\u003c\/a\u003e: tableta de 250 g con un 69 % de almendra, sobre listón de madera, para regalar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-envase-rilsan\"\u003eJijona en envase Rilsan\u003c\/a\u003e: piezas de 300 y 500 g con un 69 % de almendra, para mucha gente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-en-crema\"\u003eJijona en crema\u003c\/a\u003e: cubo de 1 kg con un 64 % de almendra, para cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eToda la línea está en \u003ca href=\"\/collections\/calidad-alta-seleccion\"\u003eAlta Selección\u003c\/a\u003e, y el resto de turrones blandos en \u003ca href=\"\/collections\/turron-blando\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"200g","offer_id":56174779531604,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_802c57b0-7559-4c7a-993c-829119086a32.png?v=1782839306"},{"product_id":"turron-de-jijona-calidad-suprema-en-crema","title":"Turrón de Jijona Calidad Suprema en Crema","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el turrón de Jijona en crema?\u003c\/strong\u003e Es nuestro turrón de Jijona Calidad Suprema en textura de crema: un 64 % de almendra tostada, con miel, azúcar y clara de huevo, listo para untar o para cocinar. Viene en cubo de 1 kg, pensado para repostería: flan, helado, mousse o tarta de turrón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para reposteros y aficionados a la cocina, esta crema de turrón es el ingrediente estrella para crear postres irresistibles: desde helados cremosos y bizcochos esponjosos, hasta galletas, pasteles y hojaldres con un toque gourmet. Su textura suave se mezcla fácilmente, lo que la convierte en la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque especial a sus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con ingredientes de la más alta calidad, el \u003cstrong\u003eTurrón de Jijona en Crema\u003c\/strong\u003e conserva todo el sabor tradicional que caracteriza a Picó, ofreciendo una experiencia auténtica y versátil. Ya sea para preparar recetas innovadoras o darle un giro único a los postres clásicos, este turrón en crema se convertirá en tu aliado imprescindible en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué diferencia hay con la tableta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa receta es la misma que la del \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eturrón de Jijona Calidad Suprema\u003c\/a\u003e en tableta: 64 % de almendra pelada y tostada, 23 % de azúcar, 12 % de miel y un 1 % de clara de huevo. Lo que cambia es la textura. Aquí el turrón se refina hasta dejarlo como una masa pastosa que se unta con un cuchillo y se mezcla sin esfuerzo con leche, nata o masas, sin tener que trocear ni fundir una tableta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quien cocina a menudo con turrón: hogares que preparan postres en Navidad, aficionados a la repostería y también obradores o restaurantes que necesitan una cantidad fija para sus recetas. El cubo de 1 kg equivale a cuatro tabletas de 250 g y da para muchas elaboraciones. Ninguno de sus ingredientes lleva gluten. Contiene almendra y huevo, y puede contener trazas de coco, así que no es apto para personas alérgicas a los frutos de cáscara o al huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe puede comer tal cual, untado en pan, galletas o un bizcocho, o usarlo de ingrediente. Es la base de los postres de turrón más buscados, como el flan, el helado, la mousse o la tarta de turrón. Por ejemplo, para un helado de turrón casero bastan 200 g de crema, medio vaso de leche y 200 ml de nata: se bate todo y se congela unas horas. Tienes la receta completa en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/receta-para-preparar-helado-de-turron\"\u003ecómo preparar helado de turrón\u003c\/a\u003e y más ideas en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/crema-de-turron-de-jijona-para-cocinar\"\u003ecrema de turrón de Jijona para cocinar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva y cuánto dura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViene en un cubo de plástico apto para alimentos, cerrado a presión. Guárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, y vuelve a cerrar bien la tapa cada vez que lo uses. Su consumo preferente es de 12 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtros turrones blandos para cocinar o para la mesa en \u003ca href=\"\/collections\/turron-blando\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174779629908,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_7b2fa981-18c8-4264-8163-9820d5981602.png?v=1782839321"},{"product_id":"turron-de-jijona-calidad-suprema-envase-rilsan","title":"Turrón de Jijona Calidad Suprema Envase Rilsan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el turrón de Jijona en envase Rilsan?\u003c\/strong\u003e Es nuestro turrón de Jijona Calidad Suprema en formato grande, de 300 y 500 g, cerrado al vacío. Es turrón blando de almendra tostada y molida con miel, azúcar y clara de huevo, y lleva un 69 % de almendra, cinco puntos más que el mínimo que exige la IGP Jijona y Turrón de Alicante para la categoría Suprema. Lo elaboramos en Jijona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en envases de \u003cstrong\u003e300g\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e, este turrón es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en las celebraciones navideñas. El formato en \u003cstrong\u003eenvase rilsan \u003c\/strong\u003easegura la frescura del producto, permitiendo que su calidad se mantenga intacta hasta el momento de disfrutarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Turrón de Jijona es una auténtica joya gastronómica, ideal para compartir con familiares y amigos. Su mezcla de ingredientes de alta calidad y su sabor dulce y delicado lo han convertido en una de las opciones más apreciadas en la mesa de Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué diferencia hay con el Jijona Suprema en tableta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eturrón de Jijona Calidad Suprema en tableta\u003c\/a\u003e de 150, 200 y 250 g lleva un 64 % de almendra. El de envase Rilsan sigue una receta con más almendra: 69 % de almendra pelada y tostada, 18 % de azúcar, 12 % de miel y un 1 % de clara de huevo. Por eso sabe más a almendra y es algo menos dulce. La otra diferencia es el tamaño: aquí las piezas son de 300 y 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara casas donde el turrón de Jijona no dura en la mesa, para comidas de Navidad con mucha gente y para quien lo usa también en la cocina, porque una pieza de 500 g da para varias recetas. Ninguno de sus ingredientes lleva gluten. Contiene almendra y huevo, así que no es apto para personas alérgicas a esos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe corta con un cuchillo en porciones o en dados y se sirve a temperatura ambiente, en la bandeja de turrones o con el café. Como es una pieza grande, lo más práctico es cortar solo lo que se vaya a comer y guardar el resto envuelto. También sirve para postres como el flan o el helado de turrón; tienes una idea en nuestra \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/receta-para-preparar-helado-de-turron\"\u003ereceta de helado de turrón\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva y cuánto dura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de olores fuertes, sin meterlo en la nevera. Su consumo preferente es de 21 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase. Una vez abierto, vuelve a envolver bien lo que sobre: con calor la almendra puede soltar parte de su aceite natural y el turrón pierde textura. Lo explicamos en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/cuando-caduca-el-turron\"\u003e¿cuándo caduca el turrón?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué formato de turrón de Jijona elegir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodos son turrón de Jijona elaborado en Jijona; cambian la proporción de almendra, el tamaño y la presentación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eJijona Calidad Suprema\u003c\/a\u003e: tableta de 150, 200 o 250 g con un 64 % de almendra, el Jijona de siempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-alta-seleccion\"\u003eJijona Alta Selección\u003c\/a\u003e: tableta de 200 g con un 69 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-hecho-a-mano\"\u003eJijona hecho a mano\u003c\/a\u003e: tableta de 250 g con un 69 % de almendra, sobre listón de madera, para regalar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJijona en envase Rilsan\u003c\/strong\u003e (este): piezas de 300 y 500 g con un 69 % de almendra, para mucha gente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-en-crema\"\u003eJijona en crema\u003c\/a\u003e: cubo de 1 kg con un 64 % de almendra, para cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi lo quieres con presentación artesanal, está el \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-hecho-a-mano\"\u003eJijona Suprema hecho a mano\u003c\/a\u003e, y el resto de turrones blandos en \u003ca href=\"\/collections\/turron-blando\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"300g","offer_id":56174779695444,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56174779728212,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_2fb943ac-abba-483f-8aff-5fe5d6a4fa3f.png?v=1782839329"},{"product_id":"turron-de-jijona-calidad-suprema-hecho-a-mano","title":"Turrón de Jijona Calidad Suprema Hecho a Mano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el turrón de Jijona hecho a mano?\u003c\/strong\u003e Es turrón de Jijona Calidad Suprema elaborado a mano por nuestros turroneros en Jijona: almendra tostada y molida con miel, azúcar y clara de huevo. Lleva un 69 % de almendra, cinco puntos más que el mínimo que exige la IGP Jijona y Turrón de Alicante para la categoría Suprema, y se presenta en una tableta de 250 g sobre un listón de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon Denominación de Origen, este turrón sigue los estrictos procesos de elaboración tradicionales de Jijona. La masa se trabaja en grandes morteros calientes, donde adquiere su textura única, y cada tableta de 250 gramos se presenta sobre un listón de madera, que le otorga un aspecto artesanal y elegante, perfecto para regalar o disfrutar en familia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste turrón de \u003cstrong\u003ecalidad suprema\u003c\/strong\u003e es una de las joyas más apreciadas, junto con el de Alicante, por su sabor y su herencia. Además, es un producto \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e, lo que lo convierte en una opción segura para quienes buscan disfrutar de las fiestas con productos tradicionales y auténticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cualquier celebración, el Turrón de Jijona es el toque perfecto para una mesa navideña llena de sabor y tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué diferencia hay con el Jijona Suprema en tableta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestro \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eturrón de Jijona Calidad Suprema en tableta\u003c\/a\u003e lleva un 64 % de almendra. El hecho a mano sube al 69 %, con un 18 % de azúcar, un 12 % de miel y un 1 % de clara de huevo, así que sabe más a almendra y es algo menos dulce. Cambia también la presentación: la tableta va sobre madera, pensada para regalar o para poner directamente en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quien busca el Jijona con más almendra y una presentación cuidada, y para regalar a alguien que aprecie el turrón de siempre. Es un producto sin gluten. Contiene almendra y huevo, así que no es apto para personas alérgicas a esos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe puede llevar a la mesa sobre su propio listón de madera y cortarlo allí mismo con un cuchillo, en porciones finas o en dados. Se sirve a temperatura ambiente, con el café de la sobremesa o en la bandeja de turrones de Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva y cuánto dura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de olores fuertes, sin meterlo en la nevera. Su consumo preferente es de 21 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase. Una vez abierto, envuélvelo bien para que no pierda textura. Más detalles en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/cuando-caduca-el-turron\"\u003e¿cuándo caduca el turrón?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué formato de turrón de Jijona elegir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodos son turrón de Jijona elaborado en Jijona; cambian la proporción de almendra, el tamaño y la presentación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema\"\u003eJijona Calidad Suprema\u003c\/a\u003e: tableta de 150, 200 o 250 g con un 64 % de almendra, el Jijona de siempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-alta-seleccion\"\u003eJijona Alta Selección\u003c\/a\u003e: tableta de 200 g con un 69 % de almendra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJijona hecho a mano\u003c\/strong\u003e (este): tableta de 250 g con un 69 % de almendra, sobre listón de madera, para regalar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-envase-rilsan\"\u003eJijona en envase Rilsan\u003c\/a\u003e: piezas de 300 y 500 g con un 69 % de almendra, para mucha gente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-en-crema\"\u003eJijona en crema\u003c\/a\u003e: cubo de 1 kg con un 64 % de almendra, para cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl resto de la gama artesanal está en \u003ca href=\"\/collections\/hecho-a-mano\"\u003ehecho a mano\u003c\/a\u003e, con el \u003ca href=\"\/products\/turron-de-alicante-calidad-suprema-hecho-a-mano\"\u003eturrón de Alicante hecho a mano\u003c\/a\u003e como pareja natural de este. Y si quieres saber cómo se elabora, lo contamos en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/como-se-hace-turron-jijona\"\u003ecómo se hace el turrón de Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56174779760980,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_b379c63c-80cd-448a-8077-5fb93ceb436b.png?v=1782839337"},{"product_id":"turron-de-jijona-calidad-suprema","title":"Turrón de Jijona Calidad Suprema","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el turrón de Jijona?\u003c\/strong\u003e Es el turrón blando: almendra tostada y molida, mezclada con miel, azúcar y clara de huevo hasta formar una pasta suave. El nuestro es Calidad Suprema, con un 64 % de almendra, el mínimo que exige la IGP Jijona y Turrón de Alicante para esta categoría, y lleva el sello de su Consejo Regulador. Lo elaboramos en Jijona en tabletas de 150, 200 y 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un 64% de almendras tostadas peladas directamente en nuestra fábrica, miel de azahar de la mejor calidad, clara de huevo y azúcar, cada tableta es un ejemplo de excelencia. La receta se elabora cuidadosamente bajo la supervisión de un maestro turronero con décadas de experiencia, garantizando un sabor único y auténtico en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste turrón no solo destaca por su delicioso sabor, sino también por su versatilidad. \u003cstrong\u003eDisponible en formatos de 150g, 200g y 250g\u003c\/strong\u003e, se adapta a todas las necesidades y presupuestos, permitiendo disfrutar de su calidad sin desperdiciar ni gastar de más. Es el turrón que mejor representa la tradición y el compromiso de Turrones Picó, ideal para quienes buscan un producto auténtico y elaborado artesanalmente en Jijona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para compartir con familiares y amigos, este turrón de Jijona es un imprescindible en cualquier mesa navideña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA qué sabe y cómo es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón de Jijona es blando, de color marrón y con el sabor de la almendra tostada y la miel muy marcado. La almendra se tuesta y se muele hasta formar una pasta, y por eso se unta ligeramente en el paladar en lugar de crujir. Su composición: 64 % de almendra pelada y tostada, 23 % de azúcar, 12 % de miel y un 1 % de clara de huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs el turrón para quien busca el sabor clásico de la Navidad y prefiere una textura blanda, fácil de comer para pequeños y mayores. Ninguno de sus ingredientes lleva gluten. Contiene almendra y huevo, así que no es apto para personas alérgicas a esos ingredientes. Los tres formatos de 150, 200 y 250 g permiten elegir según cuánta gente vaya a comerlo, y si quieres comprar una caja completa, en esta ficha verás el precio por cantidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe corta con un cuchillo en porciones o en dados y se sirve a temperatura ambiente, en la bandeja de turrones o con el café. Además es un ingrediente muy usado en repostería: el flan, el helado o la tarta de turrón se hacen con turrón de Jijona. Para cocinar a menudo, el \u003ca href=\"\/products\/turron-de-jijona-calidad-suprema-en-crema\"\u003eturrón de Jijona en crema de 1 kg\u003c\/a\u003e es la misma receta en un formato que se mezcla más fácil. Tienes una idea en nuestra \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/receta-para-preparar-helado-de-turron\"\u003ereceta de helado de turrón\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo se conserva y cuánto dura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de olores fuertes. No lo metas en la nevera. Cada tableta va en una doble envoltura, la segunda al vacío, dentro de una cajita de cartón, y su consumo preferente es de 21 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase. Una vez abierto, envuélvelo bien: con calor puede soltar parte del aceite natural de la almendra, y eso le quita textura. Lo contamos con más detalle en \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/cuando-caduca-el-turron\"\u003e¿cuándo caduca el turrón?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSaber más\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn el blog explicamos \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/como-se-hace-turron-jijona\"\u003ecómo se hace el turrón de Jijona\u003c\/a\u003e y qué garantiza \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/la-indicacion-geografica-protegida-en-turron-de-jijona\"\u003ela Indicación Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e. El resto de turrones blandos está en \u003ca href=\"\/collections\/turron-blando\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Turrones Picó","offers":[{"title":"150g","offer_id":57049159008596,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":57049159041364,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56174779859284,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/files\/cuadrada_7e9c47fe-b497-4209-9987-64a174142368.png?v=1782838724"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3203\/3364\/collections\/turron-blando-banner.png?v=1788524587","url":"https:\/\/turronpico.com\/collections\/turron-blando.oembed","provider":"Turrones Picó","version":"1.0","type":"link"}