Turrón sin gluten ni otros alérgenos
«Sin gluten, por favor». «¿Puede ser la leche sin lactosa?». «¿Le importaría decirme cuáles son los ingredientes de esta hamburguesa?»… Estas y otras expresiones son cada día más frecuentes. No sólo hay mucha más información respecto a los alérgenos que llevan la mayoría de productos que compramos sino que somos cada vez más conscientes de […]