Llega uno de los momentos más esperados del año para nosotros: el de presentaros las novedades Picó 2020 que disfrutaremos la próxima Navidad. Es como la Mercedes Fashion Week pero del mundo del turrón. Para la familia de Turrones Picó supone la puesta de largo de cada uno de los turrones y dulces que llevamos … Continuar leyendo «Novedades Picó 2020»
Os lo contamos en mayo: Turrones Picó ganó dos premios (¡dos!) en los Best Awards 2020 por la emotiva campaña #NavidadesSinTurrón. Por este motivo, os invitamos a la Gala de los premios Best Awards 2020, que se emitirá en streaming el próximo lunes 28 de septiembre. Esta edición será muy especial, ya que el formato … Continuar leyendo «And the winner is…¡Turrones Picó!»
Septiembre es un mes ambivalente. Acoge el número de adeptos que de detractores. Hay quien dirá que septiembre es un mes triste, entre otras cosas, por aquello del síndrome post-vacacional, la vuelta al trabajo o porque, sencillamente, el verano se acabó. En Turrones Picó nos ilusiona septiembre, pues es el momento en que preparamos la … Continuar leyendo «El turrón de la felicidad: ¿Sabes cuál es?»
Por una vuelta al cole más nutritiva “No quiero ir al cole”, lamenta Toni. A lo que su madre, con una mirada comprensiva, le contesta: “Tienes que ir. Primero, porque ya es septiembre. Segundo, tienes 47 años. Y tercero y más importante, ¡eres el director del colegio!”. La escena nos podrá hacer más o menos … Continuar leyendo «¡Pon turrón en su mochila!»
Si hace unas semanas os hablamos de las referencias del turrón en la literatura, hoy nos centramos en el refranero turronero. El turrón es un alimento muy arraigado en la cultura mediterránea, por sus ingredientes (almendras y miel) y por su historia. Tanto es así, que protagoniza algunos de los refranes, canciones, frases hechas y … Continuar leyendo «Refranero turronero»
Estamos a mitad de agosto, el mes más veraniego del año y también el más turronero. ¿Qué, os parece raro? ¡Pues si lo pensáis no lo es! Ya os contamos la semana pasada que es época de recolección de almendras y también de hacer muchos planes. Agosto es cuando en Turrones Picó planificamos toda la … Continuar leyendo «Verano turronero»
Agosto es sinónimo de playa y de relax para muchos, pero en Turrones Picó es tiempo de recolectar almendras. Nos ponemos el sombrero de paja y bajamos al campo, donde nos esperan los almendros listos para que recojamos sus frutos. La maduración de las almendras depende de su variedad pero nosotros elegimos la Marcona, cuyo momento … Continuar leyendo «Tiempo de recolectar almendras»
¿Imaginas juntar en un mismo bocado el irresistible sabor del chocolate con un toque de whisky? Eso vamos a hacer hoy gracias al Turrón de chocolate al Whisky de Turrones Picó. Toca relax y saborear una copa a bocados ? Whisky y chocolate, un dúo de sabores que no requiere mucha presentación. El dulce más exótico … Continuar leyendo «Turrón de chocolate al Whisky: una copa a bocados»
Dedicamos este post al turrón en la literatura, una de las representaciones culturales más reconocibles, que este año ha tenido que resistir frente al covid19. Precisamente hoy celebramos el Día Internacional del Libro , porque no lo pudimos hacer el 23 de abril, fecha elegida como homenaje a dos grandes de la literatura: Miguel de Cervantes y William Shakespeare. … Continuar leyendo «El turrón en la literatura»
Los productos de Picó no pueden esperar a verte de nuevo. Ahora, con la nueva normalidad seguimos recuperando esos pequeños caprichos que nos alegran el día. Disfrutar de sabores deliciosos es buena idea (siempre con moderación), ahora en estas semanas de pleno verano y después de vivir unos meses de confinamiento. Es un hecho, así es … Continuar leyendo «Turrón de coco: el sabor del verano»
Si eres de los nuestros y ya estas deshojando la margarita para elegir el destino donde disfrutar -en algún momento- de tus vacaciones, el post de hoy te interesa. Vamos a hablarte de un destino eco sostenible precioso que está en Galicia. Se trata de la Casa Rural Os Trintas, en Puebla de Trives, Ourense. La … Continuar leyendo «Viajar en vacaciones: Un destino eco sostenible»
Las almendras son el ingrediente principal del turrón de Jijona y el turrón de Alicante. En algunos Turrones Picó están presentes hasta en un 69 %, lo que supone que consumir turrón equivale a tomar todos los beneficios de las almendras. Atent@, porque te vamos a dar 5 razones para cuidarte comiendo almendras en el formato que … Continuar leyendo «Almendras: 5 beneficios de este superalimento»
Se nota, se siente, el verano está presente ?, y con él llegan muchos momentos deseables: horarios intensivos, vacaciones, noches a la fresca, terracitas… Hay más tiempo para cuidarse y también para disfrutar del tiempo libre, ya sea haciendo deporte, reuniéndote con familia y amigos o poniéndote al día con tus series favoritas. Después de … Continuar leyendo «Turrones Picó: abiertos por vacaciones»
Ya es oficial. Ha comenzado el verano y ni el COVID-19 ni nadie nos va a quitar la ilusión de gozar de la ‘playa’, las ‘vacaciones’ y los ‘helados’. Se nos hace la boca agua al pensar en ello: acercarnos a nuestra heladería favorita y pedir esa tarrina cremosa de turrón que se disfruta que … Continuar leyendo «Receta para preparar helado de turrón»
Lo llaman solidaridad pero nosotros pensamos que es cuestión de justicia. Un derecho universal y constitucional. NADIE DEBERÍA PASAR HAMBRE en el siglo XXI. En realidad, nadie debería haber pasado hambre nunca a lo largo de la historia pero menos hoy. Los datos ofrecidos por la UE hace solo dos semanas son desalentadores. En … Continuar leyendo «Dulce solidaridad»
Hoy, 20 de mayo, celebramos el Día Mundial de las Abejas y os vamos a contar por qué este Bee Day es tan importante. Ya sabéis que en Turrones Picó estamos empeñados en concienciar sobre el papel fundamental que desempeñan las abejas en nuestro planeta. El año pasado lanzamos una campaña titulada Navidades Sin Turrón que … Continuar leyendo «Día Mundial de las Abejas -Bee Day-«
Nos acabamos de enterar. Somos Oro en los Best Awards 2020, por la campaña #NavidadesSinTurrón que pusimos en marcha la Navidad del año pasado. ¡Alguna alegría tenían que traer estos meses de confinamiento! La noticia nos ha pillado en cuarentena pero la alegría ha sido la misma. Hasta septiembre no sabremos si podrá celebrarse la entrega … Continuar leyendo «Dos oros en los Best Awards 2020»
La crisis sanitaria provocada por el Covid19 ha dejado muchas cosas malas y algunas buenas. Las malas no las vamos a enumerar aquí porque seguro que estáis hartos de leerlas en Internet, recibirlas en los grupos de WhatsApp o verlas en televisión. Pero de las buenas sí, que hay que lucirlas y agradecerlas. Por eso … Continuar leyendo «Solidaridad ante el Covid19»
Madre no hay más que una pero turrones Picó, ¡todos los que quieras! Permitidnos el chascarrillo, para quitarle un poco de hierro al asunto… Se acerca el día de la madre y este año nos pilla sin poder salir de casa. Es algo que suponíamos, dadas las circunstancias, pero es una pena. Es una pena no poder … Continuar leyendo «Madre no hay más que una»
Hoy no vamos a hablar de Turrones Picó ni de chocolates. Bueno, en realidad sí que vamos a hablar, porque no se nos ocurre un aliño mejor para un buen libro que una poción de Turrón de Jijona Alta Selección, con casi un 70% de almendras. Hoy es 23 de abril, día de Sant Jordi. … Continuar leyendo «El Sant Jordi de Turrones Picó»
Turrones Picó ampliará próximamente sus instalaciones, después de que el IVACE (Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial) haya dado luz verde a la adjudicación de una parcela de 5.953,88 m² situada en el Parque Empresarial El Espartal III de Jijona. Sobre este terreno se construirá una nave que servirá de almacén para la conservación y logística de materias primas y productos … Continuar leyendo «Turrones Picó amplia sus instalaciones»
Esta semana leíamos en un periódico que los españoles hemos pasado de acumular papel higiénico (como hicimos durante la primera semana de confinamiento), a comprar cantidades ingentes de chocolate. Siempre os contamos que nuestro cuerpo es sabio y nuestro cerebro nos envía señales para poder adaptarnos a cada una de las situaciones que nos toca … Continuar leyendo «Nuestro granito de arena ante el Covid19»
Así es. ¿Quién nos iba a decir que empezaríamos el mes de abril confinados?El título de este post nos recuerda al lamento de Joaquín Sabina en aquella canción que parecía una quimera imposible. Pues hoy, que empieza el mes de abril de 2020, todos tenemos la letra de este tema en mente: «¿quién me ha robado … Continuar leyendo «¿Quién iba a decir que empezaría así el mes de abril?»
La familia Bee and Bee sigue creciendo y eso nos hace muy felices. Al primer hotel para abejas instalado en el Pou de la Neu de Jijona se unen ahora algunos más. El primero lo hemos enviado a Asturias, a un precioso hotel rural ubicado en el Concejo de Llanes. Se llama Hotel Rural Valleoscuru y … Continuar leyendo «La familia Bee and Bee sigue creciendo»
Hoy queremos hablaros de una delicia un tanto desconocida: los barquillos de turrón para helados. Decimos que son desconocidos porque su papel es secundario. Viene a ser como ese papel de las películas en el que el amigo o amiga del protagonista parece que no está pero sin el que la trama no tendría sentido. … Continuar leyendo «Barquillos de turrón para helados»
¡Empieza la ‘Operación Mig Any! Sí, sí. Habéis oído bien. La Operación Mig Any. A los que vivís en la provincia de Alicante os sonará familiar esta expresión. Viene a ser una versión mediterránea de la ‘Operación bikini‘ pero con aire festero. En Turrones Picó nos gustan las fiestas. Eso ya lo sabéis. Las celebramos todas: las … Continuar leyendo «Operación Mig Any con chocolate con almendras y sin azúcar»
¡Esta semana salimos en la tele! Los productores del programa Terra Viva, que se emite cada día a las 13:00 horas en la cadena autonómica de la Comunitat Valenciana, A Punt, han visitado nuestra fábrica de Jijona y han querido ver cómo está nuestro Bee&Bee, el primer hotel para abejas del mundo. Ha sido un … Continuar leyendo «Terra Viva y nuestros Bee&Bee»
Cuando el gran Antonio Machado hablaba de los almendros floridos, en su poema La primavera besaba, destacaba su hermosa flor blanca y rosada, como fuente de inspiración para un joven poeta. Sin embargo, esta semana hemos participado en la I Jornada sobre la Almendra Marcona y hemos aprendido también que el fruto del almendro, además … Continuar leyendo «La almendra Marcona, un tesoro mediterráneo»
Definitivamente nuestra historia de amor a las abejas no es reciente. Empezó hace muchos años y la mejor muestra es nuestra gama especial de turrones: La Abeja de oro. Son nuestros turrones más millennials. Están elaborados con cacahuete y este que hoy os presentamos os es el turrón de chocolate con leche y cacahuetes fritos … Continuar leyendo «Nuestra historia de amor a las abejas»
¡Pero qué frío hizo la semana pasada! El temporal Gloria cumplió su pronóstico y trajo viento, lluvia, nieve y mucho frío a gran parte de nuestro país, especialmente a la Comunidad Valenciana. En Jijona pudimos, incluso, disfrutar de la primera nevada del invierno y capturar imágenes como esta -más típica de la Navidad que de … Continuar leyendo «Nieve y chocolate»
Y os preguntaréis: ¿qué hacen los de Turrones Picó escribiendo un post sobre los Premios Goya? ¡Pues muy fácil! Estamos muy contentos porque, a nosotros que esto del cine nos encanta, es como si nos hubiera tocado una estatuilla del ‘cabezón’. ¿No os habéis enterado? Sí, más allá de Almodóvar hay Goya y el Premio … Continuar leyendo «El Goya es para…. Hampa Animation Studio»
¿Qué podemos hacer cuando pasa la Navidad y nos quedan aún algunas tabletas de turrón de Jijona? Hoy queremos presentaros algunas opciones: La primera y más sencilla es utilizar cualquier buscador de Internet y buscar recetas con turrón. Encontraréis miles de ellas, como las que aparecen en la Guía Consum con recetas para redescubrir el … Continuar leyendo «Porciones de turrón de Jijona: energía de bolsillo»
Antes de que se nos haga tarde: ¡Feliz 2020! Comienza un año nuevo y nosotros seguimos aquí, con nuestro peculiar espacio para hablar de los turrones de siempre: los turrones Picó. Esperamos que hayáis tenido una Navidad maravillosa y que el año nuevo que acaba de empezar se convierta en uno de los mejores de … Continuar leyendo «Año nuevo, turrones de siempre»
Estamos llegando al final del 2019 así que, para acabar el año, en turrones Picó hacemos balance de estos 365 días con una sonrisa. Como resumen, así rapidito, tenemos que daros las gracias por vuestra fidelidad. Ha sido un buen año. Estamos contentos. Seguís a nuestro lado después de casi un siglo juntos y ese es … Continuar leyendo «Para acabar el año, turrones Picó ?»
¿Quieres aprender a hacer tu propia casita para abejas? Si has sido uno de los 40 afortunados y afortunadas de nuestro sorteo en Facebook e Instagram, ¡ENHORABUENA! Ya tienes tu propia maza refugio, iniciativa de Turrones Picó, para colocar en el jardín, terraza o balcón para que las abejas puedan anidar. Si no has tenido tanta … Continuar leyendo «Tu propia casita para abejas»
Así es. Una maza de las de Turrones Picó vale más que mil palabras a la hora de poner nuestro granito de arena para salvar a las abejas de una más que probable desaparición. Estamos muy contentos por la acogida y la repercusión que está teniendo nuestra iniciativa #NavidadesSinTurrón. Especialmente en lo que a sensibilización … Continuar leyendo «Una maza vale más que mil palabras»
Hoy comienza la Feria de Navidad de Jijona, un evento en el que participamos desde la primera edición y que cada año congrega a más de 80.000 personas. Sin embargo, para nosotros ésta no es una edición más: es la edición en la que intentamos concienciar a todo el mundo de la importancia que tienen … Continuar leyendo «Exposición ‘El mundo de las Abejas’»
Cuando albergues, paradores, casas rurales, apartamentos turísticos y todo tipo de alojamientos ultiman preparativos de cara al puente de diciembre, y coincidiendo con la Cumbre del Clima 2019, nace Bee&Bee, la primera cadena de hoteles para abejas: una iniciativa que incide en las consecuencias del cambio climático y en la necesidad de preservar la biodiversidad. … Continuar leyendo «Bee&Bee, la primera cadena de hoteles para abejas»
Navidades sin turrón: este es el lema de la campaña de Turrones Picó para esta Navidad. Más que una campaña promocional, desde Picó queremos poner nuestro granito de arena y ayudar en la conciencia de la importancia que tiene la conservación de algunas especies animales como las abejas. ¿Os habéis planteado qué pasaría si desaparecieran … Continuar leyendo «Navidades sin turrón»
Hoy celebramos el BlackFriday, ese viernes negro americano que se ha hecho famoso en todo el mundo, como tantas cosas americanas. No tenemos nada en contra de los americanos, vaya esa premisa por delante, pero nos gustaría más que este viernes se llamara de otra manera. Porque si tenemos que elegir algo negro que nos … Continuar leyendo «BlackFriday de turrón de chocolate»
¿Sabéis que estamos realizando un sorteo express en nuestros perfiles de Facebook e Instagram? Participar es muy sencillo. Solo tenéis que dar tres pasos: 1.- Seguirnos en Facebook e Instagram, si aún no lo hacéis. 2.- Etiquetar a tres amigos, pero no tres amigos cualquiera: tres amigos con los que compartiríais el lote de Turrones … Continuar leyendo «Bases Sorteo Express Turrones Picó 2019»
No os imagináis lo que hemos encontrado en un cajón de esos que se abren poco: el cuento del abuelo Picó para Picar en Navidad. Parece una historia navideña cualquiera, de esas que contamos a los más pequeños para que aprendan de manera didáctica las claves de la tradición turronera, pero es mucho más: es la historia … Continuar leyendo «El cuento del Abuelo Picó»
Esta semana la cosa va de dúos. El dúo de turrones Picó que este año ve la luz por primera vez está formado por el turrón trufado de Stracciatella y el trufado a la naranja. Se trata de dos nuevos turrones que llegan a la despensa navideña con un claro objetivo: satisfacer los paladares más … Continuar leyendo «Dúo de turrones Picó»
El post de esta semana es un poco atípico. Hoy no vamos a hablar de turrón (bueno, seguro que un poco sí que acabamos hablando, jejeje). Queremos hablaros de deporte en la naturaleza, de senderismo y de la séptima edición de la Pujada (subida) a la Penya Migjorn. Se trata de una carrera organizada por … Continuar leyendo «7 subida a la Penya Migjorn»
El turrón a la piedra gourmet de Turrones Picó es, posiblemente, uno de los turrones más desconocidos de nuestra casa. Es uno de esos productos que no conoce el gran público y que, cuando se prueban, se convierten en imprescindibles. Mucha gente se confunde con el nombre. Escuchan turrón a la piedra y piensan que se … Continuar leyendo «El turrón a la piedra gourmet de Turrones Picó»
Cuando vemos por primera vez los Turrones Picó en los lineales de los supermercados nos dan ganas de ponernos a cantar y bailar. ??»Ya está aquí, ya llegó… los turrones de Picó»?? Podríamos hacerlo, sí, pero ¡¡mejor no!! Lo nuestro es hacer turrón, así que, lo que hemos hecho es esta foto y la queremos … Continuar leyendo «Ya está aquí, ya llegó, los turrones de Picó»
Es difícil quedarse con un solo turrón de todos los componen nuestra gran familia, pero si tuviéramos que elegir solo uno, elegiríamos el turrón de Jijona Picó tradicional: el de la caja blanca de toda la vida, el que encontráis en el lineal del super de vuestro barrio o ciudad. Es un turrón de Jijona … Continuar leyendo «Turrón de Jijona Picó: calidad suprema»
¿Habéis probado nuestro mazapán con naranja bañado en chocolate? Pensamos que es nuestro dulce más oriental porque su sabor cítrico y sedoso nos recuerda a los dulces árabes que probamos en algunos de nuestros viajes. Será por eso de que el mazapán tiene su origen en aquellas tierras, lejanas hace 500 años, o será porque su textura … Continuar leyendo «Mazapán con naranja y chocolate, el dulce más oriental»
Turrones de Alicante hay muchos (nosotros tenemos varios, sin ir más lejos) pero como el Turrón de Alicante Alta Selección, hay muy pocos. Su calidad es gourmet y contiene más del 65% de almendras tostadas y un 12% de miel. La oblea que lo protege también está elaborada con ingredientes naturales: fécula de patata y … Continuar leyendo «Turrón de Alicante Alta Selección»
¿Has probado ya nuestro trufado de naranja? Es una de las novedades de Turrones Picó que lanzamos al mercado esta Navidad. En realidad, ya puedes comprarlo en cualquier supermercado Consum o Alimerka. También en otros centros de alimentación y tiendas de productos tradicionales o artesanos de toda España, Francia, Portugal o Italia, entre otros países. … Continuar leyendo «¿Has probado ya nuestro trufado de naranja?»
Se está convirtiendo en una costumbre la mar de sana: ¡una novedad cada semana! ? Hoy toca presentaros el nuevo Trufado de Stracciatella, inspirado en una variedad de gelato iltaliano, que se elabora a base de leche y finas virutas de chocolate. La Stracciatella es uno de los sabores de helado más conocidos de Italia … Continuar leyendo «Novedad: Trufado de Stracciatella»
Nos encanta dar buenas noticias y hoy os traemos una novedad deliciosa. El Trufado de naranja: ¡mucho más que un turrón de chocolate ?! No hay nada mejor que empezar el mes de septiembre que con cosas ilusionantes, ¿verdad? Pues a nosotros nos hace mucha ilusión presentaros al que va a ser una de las estrellas de … Continuar leyendo «Novedad: Trufado de Naranja»
Si fuera una canción, sería ‘La puerta de Alcalá’, cantada por Ana Belén y Victor Manuel, sin duda. «Ahí está viendo pasar el tiempo»… El Turrón de chocolate crujiente calidad suprema de Turrones Picó ??. Es uno de nuestros productos favoritos y, según las encuestas, también de la mayoría de nuestros clientes. Es un turrón clásico, … Continuar leyendo «Turrón de chocolate crujiente calidad suprema»
Nos encanta el verano… ¡y nos encanta el turrón! Así que si sois de los nuestros, seguid leyendo este post ?. Los que conocéis nuestra marca Turrones Picó sabéis que no solo comercializamos tabletas de turrón de todo tipo, sino que también elaboramos dulces y chocolates. Además, nuestro lema es que cualquiera de nuestros productos son … Continuar leyendo «Los Turrones Picó del verano»
Hoy vamos a hablar del turrón de guirlache. También es conocido como turrón de ajonjolí o turrón de almendras y sésamo. El turrón de guirlache con ajonjolí calidad suprema de Turrones Picó tiene sus adeptos y, sin embargo, también es un desconocido entre los demás. Algunas de las virtudes de este tipo de turrón es que contiene … Continuar leyendo «Turrón de Guirlache, la magia del sésamo»
Sí. Lo has oído (o leído) bien: Hoy os proponemos la osadía de probar nuestro turrón de fruta artesano para desayunar. ¿Sois de los de pan tostado con mermelada para empezar el día? ¿Os encanta embadurnar un croisant con compota de fruta? Entonces os gustará esta propuesta porque nuestro Turrón artesano de fruta está compuesto por … Continuar leyendo «Turrón de fruta artesano para desayunar»
El protagonista de esta semana es el turrón de cerezas de Turrones Picó, uno de nuestros favoritos para el verano. En realidad, es un turrón de chocolate trufado con trocitos de cerezas -o guindas– al que hemos añadido un poco de licor. Lleva solo un 1,4% de alcohol en su composición, lo suficiente para que sea un … Continuar leyendo «Antioxidantes y chocolate: turrón de cerezas Picó»
Es verano, hace calor, pero seguimos teniendo hambre a media mañana o al levantarnos de la siesta. Por eso hoy os vamos a hablar de las almendras rellenas de turrón de Jijona, perfectas para comer en verano. Son ligeras y nutritivas. En turrones Picó las envasamos de manera individual y conservan su textura y sus propiedades a … Continuar leyendo «Almendras rellenas de turrón para el verano»
Hoy vamos a hablar de un clásico de los postres: la crema catalana. Se puede tomar de muchas maneras:, recién elaborada, templada y con el caramelo aún caliente por el fuego del soplete. También está la versión helada: muy típica en restaurantes y chiringuitos del Levante español, especialmente en esta época estival. Por último, tenemos … Continuar leyendo «Turrón de crema catalana Picó»
¿Quién no ha probado una y mil versiones de la conocida como tarta de la abuela? Hoy os traemos la versión definitiva. Si sois de los que siempre la pedís de postre y no podéis resistiros a celebrar un cumpleaños con sabor a tarta de chocolate y galletas, este es vuestro día de suerte. Os … Continuar leyendo «La tarta de la abuela hecha turrón»
Los barquillos rellenos de turrón son la alternativa perfecta a los snacks en días de mucho calor. Son ligeros y muy nutritivos. Podemos comerlos solos o acompañando a alguna bebida de fruta o yogurt tipo batido o smoothie . Personalmente nos encantan los barquillos rellenos de turrón como elemento crujiente en helados afrutados, con un … Continuar leyendo «Barquillos rellenos de turrón, ligeros y nutritivos»
Aunque parezca mentira, después de más de 90 años, en Turrones Picó seguimos siendo artesanos del turrón. Hoy vamos a hablar del turrón de Alicante con Indicación Geográfica Protegida y sello de calidad, otorgado por el Consejo Regulador del Turrón de Jijona. Se trata de uno de los tipos de turrón más consumidos del mundo. … Continuar leyendo «Artesanos del turrón de Alicante»
Parece mentira pero no, en Turrones Picó hacemos turrón todo el año. De hecho, para nosotros ya ha empezado la campaña 2018-2019. Este es el momento de recoger pedidos, de planificar la producción de todas las líneas de turrones, pasteles, chocolates y de dar a probar las novedades que llenarán los lineales de todos los … Continuar leyendo «Turrón todo el año»
Essentials by Turrones Picó o lo que es lo mismo, los productos esenciales de nuestro catálogo ? Últimamente parece que todo suena mejor en inglés, ¿verdad? Todo menos el turrón que sigue siendo turrón aquí y en la Cochinchina. Es verdad que hay traducciones del turrón que lo equiparan con el nougat francés, el torrone … Continuar leyendo «Essentials by Turrones Picó»
El próximo domingo celebramos el día de la madre, uno de los días más dulces y especiales del año. En realidad cada día debería ser un homenaje a las madres pero, como a veces se nos olvida lo importantes que son, está bien que les dediquemos, al menos, una jornada diferente, por cierto, dependiendo del … Continuar leyendo «Dulce y feliz día de la madre»
¡Por fin podemos contarlo! Estamos felices de poder compartir con vosotros la noticia de que ampliamos nuestras instalaciones en Jijona. El Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace) acaba de comunicarnos que «ha adjudicado, bajo la modalidad de compra venta, un total de 5.953,88 metros cuadrados en el Polígono Industrial Espartal III a Turrones Picó S.A., … Continuar leyendo «Turrones Picó amplía sus instalaciones»
Estamos a las puertas del Jueves Santo y ya estamos pensando en la mona de Pascua, ese dulce típico de la repostería de nuestro país que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias han acabado. La mona es un bollo sencillo elaborado con harina de trigo, huevo, azúcar y sal. La masa es similar a la del … Continuar leyendo «Mona de Pascua con chocolate»
Dicen que nuestro hogar está donde están nuestros seres queridos pero ¿qué pasa cuando ellos ya no están? Hoy no vamos a hablaros de turrón ni de chocolate ni de pasteles. Hoy vamos a hablaros de Cannan Orphanage, en Mombasa, Kenia. Un orfanato fundado en el año 2010 por Risper Ayub y con el que hemos … Continuar leyendo «Un lugar llamado hogar»
Sí, somos adict@s al turrón de chocolate negro con almendras. Tenemos que reconocerlo. Lo comemos cada día y nos hace muy felices!! En la vida hay que buscar pequeñas cosas que nos ayuden a llevar mejor el estrés, las prisas, los horarios imposibles, las presiones… y a nosotros nos ayuda comernos cada día un trocito … Continuar leyendo «Chocolate negro con almendras para cada día»
Cuando los días empiezan a alargarse, para nosotros, también empieza la temporada del barquillo. Si tuviéramos que dividir el año en estaciones, no serían primavera, verano, otoño e invierno, serían: pasteles, barquillos, chocolates y turrón Picó . Seguro que a vosotros también os pasa. Cada época del año sugiere una serie de alimentos. No siempre apetecen … Continuar leyendo «Empieza la temporada del barquillo»
Ha llegado la primavera y con ella las ganas de salir a la calle, tomar el sol, coger el coche y viajar a visitar las ferias de primavera que salpican toda la geografía española. Ha llegado la primavera y los pueblos de todo el mundo abren las ventanas para que el calor entre en sus … Continuar leyendo «Ferias de primavera con turrones Picó»
Ha surgido un nuevo idilio. Las bakery box se rinden a los encantos de Turrones Picó y a nosotros no puede gustarnos más la idea ?. Si andáis un poco perdidos y no sabéis todavía lo que son las bakery box, os anunciamos que tampoco vosotros podréis resistiros… Como su nombre indica, las Bakery box son unas … Continuar leyendo «Turrones Picó y las bakery box»
«Esta campaña seguiremos picando almendras». ¡Así es! 90 años después aquí seguimos, fieles al origen de nuestra vocación como turroneros. Nos lo ha recordado este cartel que puede verse en la exposición permanente sobre la historia de las empresas de turrón de Jijona que se encuentra en la sede del Consejo Regulador de la IGP … Continuar leyendo «Seguiremos picando almendras»
Turrones Picó ha estado siempre de lado del estilo de vida saludable. Por eso, desde hace años, una de nuestras prioridades como partners es apoyar el deporte, especialmente el deporte que se practica en Xixona, nuestra pueblo. En la imagen podéis ver que somos patrocinadores del Club Ciclista local pero nos enorgullece formar parte también … Continuar leyendo «Turrones Picó, siempre con el estilo de vida saludable»
Marquesas Picó! Esa es la respuesta que siempre sorprende cuando me preguntan: ¿qué es lo más original que llevas en el bolso? Seguro que os la han (y habéis) preguntado un montón de veces. Especialmente si sois mujeres y madres. Mary Poppins es una aficionada comparada con muchas de nosotras, capaces de llevar en el … Continuar leyendo «Qué llevas en el bolso? Marquesas Picó! ?»
El chocolate con guindas al licor es el toque ? que necesitan tus sobremesas más especiales. Esta semana celebramos San Valentín, el día de los Enamorados, y no hay nada más amoroso que un buen postre de chocolate. NO es la primera vez que hablamos de este turrón de Picó, ya os invitamos a nuestra particular fiesta de la … Continuar leyendo «Chocolate con guindas al licor, el toque ?»
El turrón crocant de almendras y frambuesas será, desde hoy, vuestro mejor aliado para picar entre horas. Sí, habéis oído bien: «picar entre horas». No penséis que vamos a iniciar una cruzada en contra de la vida saludable. Más bien todo lo contrario. Los nutricionistas recomiendan tomar 5 comidas al día -desayuno, almuerzo, comida, merienda y … Continuar leyendo «Crocant de almendras y frambuesa»
Turrón con vitamina C, ¿una utopía o una realidad? Una realidad, claro!! Si habéis probado nuestro turrón de yema con naranja confitada, estaréis de acuerdo con nosotros en que este producto, que fue una de las novedades en 2017, aúna en una sola tableta algunos de los mejores sabores del Mediterráneo: naranja valenciana, rica en vitamina … Continuar leyendo «Turrón con vitamina C»
Las almendras rellenas de chocolate que os presentamos antes de Navidad como una de las novedades de la pasada temporada en Turrones Picó han llegado para quedarse definitivamente. Son ligeras, muy sabrosas, y están elaboradas con cacao del bueno, tanto por dentro como por fuera. Lo que significa que se han ganado un hueco de … Continuar leyendo «Las almendras rellenas de chocolate han llegado para quedarse»
#10yearschallenge, este es el hashtag que arrasa estos días en Instagram, la red social que más ha crecido en número de usuarios durante el último año. Nosotros, que somos muy fans de IG ?, hemos querido sumarnos a la moda y hemos buscado y rebuscado en el baúl de los recuerdos hasta dar con algunas imágenes … Continuar leyendo «#10yearschallenge»
Feliz 2019 de parte de toda la familia de Turrones Picó!!! ?????. Si estáis leyendo este post, el primero del año, es que habéis conseguido sobrevivir a la Navidad y ¡¡eso es muy buena noticia!! Nosotros somos fans de la Navidad y de todas las fiestas, por supuesto. Nos encanta el ambiente, las reuniones familiares (sí, … Continuar leyendo «Sobrevivir a la Navidad»
Las nuevas almendras rellenas de cacao de Turrones Picó son una doble tentación porque el chocolate no solo va por dentro, ¡también por fuera! Ésta es una de las grandes sorpresas que teníamos preparadas para esta Navidad. No es la única, los que nos seguís en el blog, en Facebook o Instagram, lo sabéis bien, … Continuar leyendo «Almendras rellenas de cacao, doble tentación»
Un año más, y ya van diez, Turrones Picó no faltará a su cita con la Feria de Navidad de Jijona y con las miles de personas que acuden en cada edición a buscar los mejores dulces y turrones de nuestro país, aquellos que llevan el sello de calidad otorgado por el Consejo Regulador de … Continuar leyendo «Turrones Picó en la Feria de Navidad de Jijona»
El Turrón de Alicante es el caramelo más nutritivo que nos podemos tomar. Contiene azúcar, clara de huevo, miel y sobre todo almendras. El que hacemos en Turrones Picó lleva un 65% de almendras, lo que lo convierte en una fuente nutricional mucho más saludable que cualquier golosina que nos podamos llevar a la boca. … Continuar leyendo «Turrón de Alicante, el caramelo más nutritivo»
¿Qué tendrá el turrón de yema tostada de Turrones Picó que nos vuelve locos? Será, tal vez, por la presencia del triptófano, ese aminoácido esencial que se encuentra en distintos alimentos como el huevo o los frutos secos como las almendras, y que es el responsable de subirnos el estado de ánimo. O tal vez será … Continuar leyendo «Turrón de yema tostada para subir el ánimo»
Los turrones Picó son buenos para picar no solo en Navidad. Nosotros nos hemos vuelto verdaderamente muy fans de los turrones minis o porciones individuales de turrones surtidos. Tienen el tamaño perfecto para llevar en el bolso, ponerlas en la mochila de los peques, en la bolsa del gimnasio o meterlos en la cesta de picnic … Continuar leyendo «Turrones minis Picó para picar no solo en Navidad»
Crujiente y transparente, así es el nuevo Turrón Cristal Calidad Suprema Hecho a Mano de Turrones Picó. Crujiente porque la calidad y consistencia de la almendra, unida al efecto caramelizado que producen el azúcar, la fructosa y la miel, le aportan una textura increíblemente crepitante. Y transparente porque en este Turrón Cristal Picó, con un … Continuar leyendo «Turrón Cristal, crujiente y transparente»
Siempre se ha dicho que «para gustos colores«, ¿verdad? Pues ahora también podemos decir que «para gustos, tamaños». Tamaños de turrón, claro, porque esta temporada en Turrones Picó nos adaptamos a los nuevos tiempos, gustos y necesidades de los consumidores y hemos adaptado los tamaños de algunos de nuestros turrones a lo que pide el … Continuar leyendo «Nuevos tiempos, nuevos turrones»
En Turrones Picó, aunque llevamos décadas elaborando turrones y dulces navideños, abrazamos las nuevas celebraciones con simpatía y este Halloween nos hemos propuesto unirnos a la fiesta llevando en la bolsa del ‘truco o trato’ nuestros tradicionales huesos de santo. Los huesos de santo son unos pequeños dulces elaborados de mazapán, de color blanco y … Continuar leyendo «Huesos de santo para Halloween»
Hace unos días nos encontramos con la buena noticia de que habíamos superado la cifra de 500 seguidores en nuestra página de Facebook. Para agradecer la fidelidad que cada día nos demostráis tanto en esta red social como en Instagram, donde ya somos una comunidad de más 230 amigos, hemos pensado sortear un lote compuesto … Continuar leyendo «Nuevos turrones hechos a mano»
Turrón Picó es una de las pocas empresas de producción de turrón de Jijona que cuenta con su propia máquina peladora de almendras, situada en las mismas instalaciones. Esto nos ayuda a poder intervenir y controlar todo el proceso de elaboración del turrón desde el principio, evitando así posibles incidencias. En Turrón Picó todavía hacemos el … Continuar leyendo «Con el pelado de la almendra empieza el turrón»
Se nota que escribimos este post cuando se acerca la hora de la merienda. Estamos en casa, pensando que nos quedan a penas 15 minutos para ir al cole a recoger a los peques. No nos da tiempo a pasarnos por el ‘super’ para comprar algo de merienda, así que nos toca mirar en la … Continuar leyendo «Para merendar, marquesas»
La vuelta al cole es dura, no lo vamos a negar, pero también es ilusionante. Empieza un nuevo curso, no solo para los escolares, también para nosotros. En Turrón Picó afrontamos esta época con mucha emoción pues supone la puesta en marcha de una nueva temporada de producción de turrones y dulces navideños, destinados a … Continuar leyendo «Turrón Picó también vuelve al cole»
Hoy os traemos una de esas historias que nos encantan. Estábamos preparando fotografías para la campaña de la próxima Navidad y hemos empezado con algunos pasteles. Al llegar al famoso Pan de Cádiz, han surgido varias dudas en el equipo: ¿por qué se llama Pan de Cádiz? ¿Es realmente un pan? ¿Su origen se sitúa … Continuar leyendo «Pan de Cádiz, el pastel sorpresa»
La miel y la almendra son los dos elementos esenciales que componen el turrón que se elabora en Jijona, bajo el sello de Indicación Geográfica Protegida, que otorga el Consejo Regulador. Los primeros turroneros eran agricultores que cultivaban almendros y recolectaban miel pero que en invierno transformaban las materias primas que producían en un alimento diferente que … Continuar leyendo «Almendras y miel, esencia de turrón»
Dice la previsión meteorológica que hoy llega a la Península Ibérica una ola de calor y que las temperaturas superarán los 40 grados. Acabamos de estrenar el mes de agosto, así que, no debemos asustarnos porque haga calor, debemos ser previsores y tomar una serie de precauciones para no exponernos demasiado a las altas temperaturas. … Continuar leyendo «Barquillos al cacao, solo 47 calorías para aguantar la ola de calor»
«Sin azúcares añadidos». ¿Cuántas veces oímos esta frase? Estamos acostumbrados a que llegue el verano y el chip dietético nos cambie radicalmente. Parece que con la llegada del calor todo engorda y, de repente, nos surge una fobia absoluta hacia todo lo dulce. Los lectores habituales de este blog nos conocen bien y saben que … Continuar leyendo «Sin azúcares añadidos para pensar solo en el sabor»
Esta semana os presentamos uno de nuestros productos favoritos en el catálogo de pastelería y barquillos de Turrón Picó: los creps al cacao con crocanti de almendra, un verdadero descubrimiento que combina tan bien con las bebidas frescas y dulces, como la horchata o los batidos, que se han convertido en un imprescindible de nuestra despensa … Continuar leyendo «Creps al cacao con crocati»
Seguro que a muchos de vosotros os llama la atención que en la mayoría de las heladerías españolas acompañan las típicas copas de helado, incluso algunos sorbetes y granizados, con uno o varios barquillos. Este dulce ligero, elaborado de oblea, es el complemento perfecto de las cremas porque su sabor no enmascara sino potencia. Como … Continuar leyendo «Barquillos de turrón, un bocado ligero y delicioso para el verano»
Cuando pensamos en turrón, la primera imagen que se nos viene a la cabeza es la de la típica tableta de 200 gramos que ponemos sobre la mesa, de postre, en Navidad. Pero las cosas han cambiado y ahora es posible comer turrón, en todas su variedades, en cualquier momento y de forma cómoda, sana … Continuar leyendo «Monodosis de turrón, cómodo, sano y ligero»
