Mona de Pascua con chocolate
Estamos a las puertas del Jueves Santo y ya estamos pensando en la mona de Pascua, ese dulce típico de la repostería de nuestro país que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias han acabado. La mona es un bollo sencillo elaborado con harina de trigo, huevo, azúcar y sal. La masa es similar a la del […]
