Qué beneficios tiene para la salud la clara de huevo
Si algo caracteriza al turrón es que está elaborado con ingredientes, además de naturales, muy saludables. Ya hemos hablado de la miel y la almendra en otras ocasiones. Ahora queremos detenernos en la clara de huevo, indispensable en la receta del turrón de Alicante. Más allá de su papel en la cocina, ¿qué ventajas tiene […]
