Si algo caracteriza al turrón es que está elaborado con ingredientes, además de naturales, muy saludables. Ya hemos hablado de la miel y la almendra en otras ocasiones. Ahora queremos detenernos en la clara de huevo, indispensable en la receta del turrón de Alicante.
Más allá de su papel en la cocina, ¿qué ventajas tiene para otro aspecto importante como es la salud? Más de las que te piensas. Y en Turrones Picó te vamos a descubrir las más importantes:
Clara de huevo rica en proteínas
La clara de huevo es una excelente fuente de proteínas, siendo las albúminas su componente principal. Estas proteínas son fundamentales para la reparación y el crecimiento de tejidos, contribuyendo al mantenimiento de la masa muscular.
Energía sostenida
Consumirla aporta dosis significativas de energía al cuerpo, lo que la convierte en una opción ideal para mantener niveles de energía estables a lo largo del día
Beneficios cardiovasculares
Contribuye a la salud cardiovascular al ser baja en grasas y colesterol. Este perfil nutricional favorece la prevención de enfermedades cardíacas
Apoyo a la salud ósea e inmunidad
Contiene nutrientes cruciales como luteína, beneficiosa para la salud ósea y la inmunidad. Son nutrientes importantísimos en diversas funciones del cuerpo.
Beneficios para la piel
No solo es beneficiosa para nuestro organismo, sino que también tiene ventajas para nuestra piel. Ayuda a reducir arrugas, hidratar el rostro, eliminar impurezas y mejorar la salud de los párpados.
En definitiva, incorporar clara de huevo en la dieta no solo añade versatilidad a tus comidas, sino que también aporta una serie de beneficios para la salud, desde el apoyo a la masa muscular hasta la promoción de una piel más saludable.
