Almendros en flor, origen del turrón
2 marzo, 2018![almendros en flor jijona](https://turronpico.com/wp-content/uploads/2018/03/2018_02_28-Almendro-en-flor.jpg)
Acabamos de estrenar el mes de marzo y el paisaje jijonenco es ya una explosión de colores, blanco y rosáceo, gracias a los almendros en flor, una imagen que para Jijona tiene mucho valor, pues nos indica que comienza, un año más, el proceso que dará lugar en diciembre a nuestro queridísimo turrón. Los libros … Continuar leyendo «Almendros en flor, origen del turrón»