Almendros en flor, origen del turrón
Acabamos de estrenar el mes de marzo y el paisaje jijonenco es ya una explosión de colores, blanco y rosáceo, gracias a los almendros en flor, una imagen que para Jijona tiene mucho valor, pues nos indica que comienza, un año más, el proceso que dará lugar en diciembre a nuestro queridísimo turrón. Los libros […]
El turrón de Jijona, superalimento dulce y energético
Hoy os traemos muy buenas noticias: el turrón de Jijona es un nuevo superalimento, dulce y energético??. Seguro que la mayoría de vosotros habéis elaborado una lista completa con los propósitos para este 2018. Y, seguro también, que en esa lista se encuentra la voluntad de comer más sano y hacer algo de ejercicio para […]
Recetas para superar la cuesta de enero
Nos acercamos al ecuador del primer mes del calendario del 2018, más conocido como el de la cuesta de enero y queremos proponeros algunas recetas sencillas para aprovechar los turrones y dulces navideños que os han quedado en la despensa una vez pasadas las fiestas. Nosotros somos de los que seguimos acompañando el café de […]
Comprar turrón de Jijona en la Feria de Navidad
Y… cuándo es la Feria de Navidad de Jijona? Debes de saber que la Feria durará este año un día más, y en total estará abierta durante cinco jornadas, del miércoles 6 al domingo 10 de diciembre, aprovechando así lo días festivos, que son el 6 -Día de la Constitución- y el 8 de diciembre […]
