Cuando pensamos en turrón, la primera imagen que se nos viene a la cabeza es la de la típica tableta de 200 gramos que ponemos sobre la mesa, de postre, en Navidad. Pero las cosas han cambiado y ahora es posible comer turrón, en todas su variedades, en cualquier momento y de forma cómoda, sana … Continuar leyendo «Monodosis de turrón, cómodo, sano y ligero»
Hoy os queremos hablar de nuestro turrón de almendras con frambuesas, una alternativa fresca y saludable a los snacks industriales, perfecto para recargar las pilas en esta época del año tan calurosa, para picar entre horas o para tomar después de hacer deporte. La textura de este turrón es especial, se conoce como crocant y … Continuar leyendo «Turrón de almendras con frambuesas»
«El turrón también es ideal para el verano», éste es el titular del artículo que nos hemos encontrado en el suplemento especial Fin De Semana del Diario Información. (Os lo dejamos al final del post, por si os apetece leerlo). Nos ha hecho mucha ilusión leer que habla de nosotros, de Turrón Picó, y de la … Continuar leyendo «El turrón también es para el verano»
Seguro que habéis oído hablar en más de una ocasión de la memoria del sabor o de esos alimentos que al tomarlos evocan recuerdos del pasado y nos trasladan a momentos de nuestra vida muy concretos. Como dicen lo expertos en psicología: el sentido del gusto, junto al del olfato, es un percutor automático de … Continuar leyendo «Sabores con memoria»
Lo leíamos esta misma semana en la revista digital Directo al Paladar, y lo compartíamos en la página de Facebook de Turrón Picó: los últimos análisis realizados en 2016 demuestran que el alimento mejor dotado de la naturaleza, nutricionalmente hablando, es la almendra. En una época en la que nos esforzamos para que los productos que … Continuar leyendo «La almendra: súperalimento con siglos de tradición»
Ya os cantamos la semana pasada que en Jijona ha comenzado la ruta de tapas ‘Tapeando con turrón’. Esta fiesta culinaria nos ha dado una idea para hacer un post diferente esta semana. Como sabéis, durante 23 días, los restaurantes jijonencos echan el resto y presentan a su clientes una serie de tapas innovadoras en … Continuar leyendo «Recetas sorprendentes con Turrón Picó»
El próximo 4 de mayo (y hasta el día 27) comienza la conocida ruta de tapas Tapeando con Turrón por Jijona… tapeando con turrón Picó, por supuesto! Este año se celebra la séptima edición de este evento gastronómico y nosotros hemos colaborado desde el principio con esta iniciativa, que impulsan desde el Ayuntamiento y la … Continuar leyendo «Tapeando con turrón por Jijona»
Dicen que para gustos, colores. En Turrón Picó añadimos que para gustos, turrones de sabores ?. Hoy queremos hablaros de La Abeja de Oro, nuestra gama de turrones de cacahuete, pensados para todas aquellas personas que no pueden comer almendras, que no les gustan demasiado o que, como nosotros, son adictos al sabor del maní. … Continuar leyendo «Para gustos… turrón de cacahuete La Abeja de Oro»
Acabamos de estrenar el mes de marzo y el paisaje jijonenco es ya una explosión de colores, blanco y rosáceo, gracias a los almendros en flor, una imagen que para Jijona tiene mucho valor, pues nos indica que comienza, un año más, el proceso que dará lugar en diciembre a nuestro queridísimo turrón. Los libros … Continuar leyendo «Almendros en flor, origen del turrón»
Hoy os traemos muy buenas noticias: el turrón de Jijona es un nuevo superalimento, dulce y energético??. Seguro que la mayoría de vosotros habéis elaborado una lista completa con los propósitos para este 2018. Y, seguro también, que en esa lista se encuentra la voluntad de comer más sano y hacer algo de ejercicio para … Continuar leyendo «El turrón de Jijona, superalimento dulce y energético»
