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Plantación de almendros Turrón Picó

Almendras y miel, esencia de turrón

16 agosto, 2018

La miel y la almendra son los dos elementos esenciales que componen el turrón que se elabora en Jijona, bajo el sello de Indicación Geográfica Protegida, que otorga el Consejo Regulador. Los primeros turroneros eran agricultores que cultivaban almendros y recolectaban miel pero que en invierno transformaban las materias primas que producían en un alimento diferente que … Continuar leyendo “Almendras y miel, esencia de turrón”

Barquillos Artesanos al Cacao

Barquillos al cacao, solo 47 calorías para aguantar la ola de calor

1 agosto, 2018

Dice la previsión meteorológica que hoy llega a la Península Ibérica una ola de calor y que las temperaturas superarán los 40 grados. Acabamos de estrenar el mes de agosto, así que, no debemos asustarnos porque haga calor, debemos ser previsores y tomar una serie de precauciones para no exponernos demasiado a las altas temperaturas. … Continuar leyendo “Barquillos al cacao, solo 47 calorías para aguantar la ola de calor”

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