Mucha gente aficionada a la repostería ha sucumbido a la comodidad y las compra ya peladas. Pero también hay mucha gente que le gusta hacerlo a la manera tradicional. Y es a ellos a quienes dedicamos este artículo en el que enseñamos cómo partir la cáscara de las almendras. Más que nada, para que no … Continuar leyendo «Cómo partir la cáscara de las almendras para que no se rompan por dentro»
El colegio Los Morales de Málaga; Maestro Jesús García de Lorquí (Murcia); José Marín de Cieza (Murcia); Puertoblanco Montecalpe de Algeciras (Cádiz) y el Aula Musical Divisi de Valencia han ganado la segunda edición del concurso nacional de villancicos ‘Trátame bien’. El concurso, organizado por la firma jijonenca Turrones Picó y la Fundación Amigos de … Continuar leyendo «5 colegios ganan el concurso de villancicos para salvar a las abejas»
¿Una buena receta? ¿Seguir el proceso sin saltarse ni un paso? ¿Elegir los ingredientes de más calidad? Claro que es vital todo esto para hacer (y comer) un buen turrón. Pero hay cosas que también necesitas, y que no se pueden ver ni tocar con las manos. Hablamos de todo lo que es intangible, pero … Continuar leyendo «Todo lo que necesitas para hacer y comer turrón»
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