¿Qué hace especial a un turrón artesano?
Cuando hablamos de turrón artesano, hay algo que va mucho más allá de una receta. Es la selección de los ingredientes, el cuidado durante el proceso de elaboración y, sobre todo, el conocimiento que se transmite de generación en generación. En Turrones Picó llevamos más de 100 años elaborando turrón en Jijona, manteniendo una forma […]