Turrón sin gluten ni otros alérgenos
«Sin gluten, por favor». «¿Puede ser la leche sin lactosa?». «¿Le importaría decirme cuáles son los ingredientes de esta hamburguesa?»… Estas y otras expresiones son cada día más frecuentes. No sólo hay mucha más información respecto a los alérgenos que llevan la mayoría de productos que compramos sino que somos cada vez más conscientes de […]
Turrones de sabores, postres para todo el año
Seguro que vosotros, como nosotros, sois de los que siempre dejáis un hueco para el postre. Da igual lo que comamos, el postre es el broche final a cualquier comida o cena, especialmente si se trata de una organizada en casa con familiares o amigos. En estos casos pensamos cuidadosamente en el menú: los aperitivos, […]
El turrón de Jijona, superalimento dulce y energético
Hoy os traemos muy buenas noticias: el turrón de Jijona es un nuevo superalimento, dulce y energético??. Seguro que la mayoría de vosotros habéis elaborado una lista completa con los propósitos para este 2018. Y, seguro también, que en esa lista se encuentra la voluntad de comer más sano y hacer algo de ejercicio para […]
Recetas para superar la cuesta de enero
Nos acercamos al ecuador del primer mes del calendario del 2018, más conocido como el de la cuesta de enero y queremos proponeros algunas recetas sencillas para aprovechar los turrones y dulces navideños que os han quedado en la despensa una vez pasadas las fiestas. Nosotros somos de los que seguimos acompañando el café de […]
¡Ya vienen los Reyes Magos!
¡Ya vienen los Reyes Magos, ya vienen los Reyes Magos, caminito de Belééééén!???? Bienvenidos a la noche más mágica del año, la que millones de niños ( y mayores) de todo el mundo llevan esperando exactamente 364 días. Cómo pasa el tiempo de rápido, ¿verdad? Parece que fue ayer cuando estábamos comenzando la Navidad y […]
¿Cuál es tu turrón Picó preferido?
El turrón de Jijona y el de Alicante son quizás los turrones más famosos, aunque muy cerca de esta categoría estarían el turrón de yema tostada, el de chocolate con almendras, el de frutas -cuya fotografía ilustra este post- o el turrón de guirlache con ajonjolí. Seguramente alguno de estos sea tu turrón favorito, pero […]
Lotería, turrón y uvas: ilusiones de Navidad
22 de diciembre. El soniquete del sorteo de la Lotería de Navidad se convierte en la banda sonora del desayuno. Sabemos que lo más probable es que no nos toque un euro pero, aún así, la ilusión nos acompaña durante toda la mañana. ¡La Navidad queda oficialmente inaugurada! Pasa lo mismo con la tradición de […]
El alma de la Navidad
Hace unos días -concretamente el pasado 6 de diciembre- estrenamos el nuevo anuncio de televisión de Turrones Picó, el primer spot renovado desde el año 2007 y, aunque es totalmente nuevo, su esencia es prácticamente la misma de los anuncios anteriores. Hemos querido mantener ese aire de tradición y nostalgia que invade la mayoría de […]
¿Cómo se hace el turrón de Jijona?
El proceso de elaboración del turrón de Jijona conserva un marcado carácter artesanal respetuoso con la tradición. Te sorprendería ver cómo se hace, porque a pesar de que se trata de un producto que exportamos a medio mundo, en su proceso de elaboración sigue estando muy presente la mano del hombre para prácticamente todas las […]
Novedades en turrón y dulces para esta Navidad
El extenso catálogo de turrones y dulces de Turrones Picó cuenta con nuevos productos que ya se encuentran a la venta para la Navidad de este año. La variedad de turrones se refuerza con dos incorporaciones. Una es el turrón de cristal, que recibe este nombre por su delicada textura. Los principales ingredientes que lleva […]
