Miel y almendra. Cómo proteger del calor los ingredientes del turrón

23 julio, 2024
Cómo proteger la almendra y la miel del calor

Como bien sabes, el turrón, nuestro producto estrella y motivo de orgullo, está elaborado con dos ingredientes muy importantes: la almendra y la miel. Son dos productos que son muy habituales en las despensas. Y cómo ya estamos en verano y las temperaturas son tan altas, creemos que es una buena idea daros algunos consejos … Continuar leyendo «Miel y almendra. Cómo proteger del calor los ingredientes del turrón»

Turrones Picó en el programa Cadena de valor 3.0 de À Punt

15 mayo, 2024
Reportaje de Turrones Picó en À Punt

¡Salimos en la tele! À Punt, la televisión autonómica de la Comunitat Valenciana, visitó nuestras instalaciones para conocer más de cerca el trabajo de Turrones Picó. En este reportaje del programa Cadena de valor 3.0 presentamos a los espectadores nuestra marca, con los objetivos y la razón de ser que nos han identificado a lo … Continuar leyendo «Turrones Picó en el programa Cadena de valor 3.0 de À Punt»

Turrón con mistela. Prueba este maridaje 100% mediterráneo

22 abril, 2024
Maza Turrón de Jijona Turrones Picó

A los amantes de la gastronomía les encanta el maridaje de alimentos, sabores, texturas. Por ejemplo, se han combinado con gran acierto quesos con vinos, frutas con pescados y carnes… Pero si hay un maridaje que a nosotros nos interesa es el del turrón con mistela. ¿Por qué nos encanta esta fusión tan particular? Principalmente, … Continuar leyendo «Turrón con mistela. Prueba este maridaje 100% mediterráneo»

Haz tu lista con los turrones, dulces y chocolates para tu día de campo en Semana Santa

25 marzo, 2024
Chocolates, turrones y dulces para un día de campo en Semana Santa

¡Qué cerca están ya las vacaciones de Semana Santa! Unos días magníficos para desconectar. Sobre todo si lo haces en el campo, en plena naturaleza, lejos del ruido de la ciudad. Y es que en estas fechas es de lo más habitual pasar un día en el campo, especialmente el domingo o el lunes de … Continuar leyendo «Haz tu lista con los turrones, dulces y chocolates para tu día de campo en Semana Santa»

Aprende a aprovechar el turrón y los dulces que sobran de Navidad

15 enero, 2024
cuando cauda el turron de jijona

Esta Navidad seguro que la has disfrutado al máximo. Especialmente si hablamos de comida. Te habrás puesto las botas con buena carne, marisco, un riquísimo y calentito caldo con pelotas muy típico de estas fiestas… Sin dejar de lado, por supuesto, el turrón, el roscón, los polvorones, los chocolates, el cava, los licores, etc. Precisamente, … Continuar leyendo «Aprende a aprovechar el turrón y los dulces que sobran de Navidad»

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