Bote Barquillo Artesanos Bañado Cacao

¿Qué son los barquillos artesanos bañados en cacao? Son barquillos de galleta en forma de tubo, sin relleno, bañados en una cobertura de cacao y decorados con líneas de cobertura blanca. Se venden en bote de 175 g.

A qué saben y cómo son

Son crujientes y fáciles de partir, de color marrón por la cobertura, con el sabor del cacao. La cobertura es una cobertura especial con grasa vegetal (azúcar, grasa de palmiste, un 15 % de cacao desgrasado en polvo, emulgentes y vainilla), no chocolate. La galleta lleva harina de trigo, azúcar, lecitina de soja y grasa de palma. Es la misma receta que nuestros barquillos al cacao en estuche.

Para quién son

Para quien le gusta el cacao y busca un barquillo crujiente para acompañar el café o el helado. El bote se vende suelto, sin tener que comprar una caja completa. Contienen gluten, soja, huevo y leche, y pueden contener trazas de mostaza, frutos de cáscara y cacahuete, así que no son aptos para celíacos ni para personas alérgicas a esos ingredientes.

Cómo se sirven

Con el café, como merienda o clavados en una copa de helado, sobre todo de turrón. Tienes ideas en barquillos para helados y en nuestra receta de helado de turrón.

Cómo se conservan y cuánto duran

Guárdalos en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz y del calor, que ablanda la cobertura. Su consumo preferente es de 15 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase. Después de cada uso, cierra bien el bote para que no cojan humedad y pierdan el crujido.

Qué barquillo elegir

Todos son barquillo de galleta en forma de tubo; cambian el relleno, la cobertura y el formato:

• Rellenos de turrón: relleno de turrón a la piedra, caja de 20 estuches de 75 g.
• Rellenos de chocolate: relleno de crema de cacao con avellana, caja de 20 estuches de 75 g.
• Al cacao: bañados en cobertura de cacao, caja de 20 estuches de 75 g.
• Bote de barquillos artesanos: barquillo de vainilla sin relleno, bote de 175 g.
• Bote bañado en cacao (este): bañados en cobertura de cacao, bote de 175 g.

Todos están en la colección de barquillos y complementos.