Turrón de Alicante Calidad Suprema Envase Rilsan

¿Qué es el turrón de Alicante en envase Rilsan? Es nuestro turrón de Alicante Calidad Suprema en formato grande, una pieza de 500 g: turrón duro de almendra entera y tostada, unida con miel, azúcar y clara de huevo y cubierta de oblea. Lleva un 65 % de almendra, cinco puntos más que el mínimo que exige la IGP para la categoría Suprema, y lo elaboramos en Jijona.

Disponible en formato de 500g, este turrón, recubierto de una fina oblea, ofrece la frescura y el sabor de siempre, conservado perfectamente gracias a su envase rilsan. Es un producto pensado tanto para particulares como para empresas, y está disponible durante todo el año debido a su gran demanda como un clásico que no puede faltar en ningún hogar.

El Turrón de Alicante es una joya de la repostería tradicional, ideal para compartir en cualquier ocasión, especialmente en fechas señaladas. Su calidad suprema y presentación práctica lo hacen un producto imprescindible para los amantes del turrón auténtico.

Qué diferencia hay con el Alicante Suprema en tableta

El turrón de Alicante Calidad Suprema en tableta de 200 y 250 g lleva un 60 % de almendra. El de envase Rilsan sigue una receta con más almendra: 65 % de almendra pelada y tostada, 21 % de azúcar, 12 % de miel y un 1,5 % de clara de huevo. La otra diferencia es el tamaño: 500 g en una sola pieza.

Para quién es

Para comidas de Navidad con mucha gente y para casas donde el turrón duro se acaba pronto. Ninguno de sus ingredientes lleva gluten: la oblea es de fécula de patata. Contiene almendra y huevo y puede contener trazas de sésamo, así que no es apto para personas alérgicas a esos ingredientes.

Cómo se sirve

Como todo turrón de Alicante, se parte en lugar de cortarse. En una pieza de 500 g lo más cómodo es apoyar un cuchillo grande y presionar sin serrar, sacando trozos pequeños. Se sirve a temperatura ambiente, en la bandeja de Navidad o con el café, y el resto se guarda envuelto.

Cómo se conserva y cuánto dura

Guárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, sin meterlo en la nevera. Su consumo preferente es de 21 meses desde la fecha de fabricación, que va impresa en el envase. Una vez abierto, envuelve bien lo que sobre: la humedad es lo que le quita el crujido al turrón duro. Te lo explicamos en ¿cuándo caduca el turrón?

Qué formato de turrón de Alicante elegir

Todos son turrón de Alicante elaborado en Jijona; cambian la proporción de almendra, la forma y la presentación:

• Alicante Calidad Suprema: tableta de 200 o 250 g con un 60 % de almendra, el Alicante de siempre.
• Torta de Alicante Calidad Suprema: torta de 200 g con un 60 % de almendra, se parte con la mano.
• Alicante Alta Selección: tableta de 200 g con un 65 % de almendra.
• Torta de Alicante Alta Selección: torta de 200 g con un 65 % de almendra.
• Alicante hecho a mano: tableta de 250 g con un 65 % de almendra, sobre tabla de madera, para regalar.
• Alicante en envase Rilsan (este): pieza de 500 g con un 65 % de almendra, para mucha gente.

Si lo quieres con presentación artesanal, está el Alicante Suprema hecho a mano, y el resto de turrones duros en turrón de Alicante.